maandag 7 januari 2013

Dagmenu maandag voor afvallen.

Dagmenu maandag

Ontbijt

• 1 HERBALIFE shake van 250 ml.
• Een glas water

In de loop van de ochtend

• Proteïne Bar van Herbalife
• 1-2 kopje(s) koffie of thee zonder suiker met evt. halfvolle koffiemelk

Lunch

• 1 HERBALIFE shake van 250 ml.
• Een glas water.

In de loop van de middag

• Schaaltje vers fruit van 150 gram
• Een glas water

Warme maaltijd

• Varkensvlees met olijven
• Een schaaltje Optimel yoghurt
• Twee glazen water

In de loop van de avond

• Een eierkoek.
• 1-2 kopje(s) koffie of thee zonder suiker met evt. halfvolle koffiemelk

Eventueel extra: 1 plak koek licht besmeerd met boter.





Varkensvlees met olijven
Informatie
• 2 personen
• 30+ minuten
Ingrediënten
• 200 gram hamlap
• 1 eetlepel vloeibare margarine
• 1 kleine ui
• 1 teentje knoflook
• 1 dl droge witte wijn
• 8 zwarte olijven zonder pit
• Mespunt gedroogd rozemarijn

Bereiding
1. Snijd het vlees in blokjes en bestrooi het met peper en weinig zout. Verwarm de margarine in een braadpan en bak hierin het vlees aan alle kanten bruin.
2. Maak de ui schoon en snijd hem klein.
3. Fruit de ui en de uitgeperste knoflook kort mee met het vlees.
4. Voeg de wijn, de olijven en de rozemarijn toe en breng dit aan de kook. Stoof het vlees in 30 minuten gaar.
Menusuggestie
Lekker met spruitjes en Tarly of Ebli of zilvervliesrijst.
Hiervoor heb je nodig...
• 400 gram spruitjes
• 150 gram tarly of ebly (voorgestoomde tarwe)
Extra informatie
Allergie info:
Voor het gebruik van margarine raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.
Voedingswaarden per persoon
Recept Menu
Energie 200 kcal 545 kcal
Eiwit 20 gram 35 gram
Koolhydraten 1 gram 65 gram
Vet 8 gram 10 gram
Verzadigd vet 1 gram 1 gram
Vezels 1 gram 15 gram

Geen opmerkingen:

Een reactie posten